Londrina

Mudar Cidade: Maringá

A cozinha contemporânea não tem compromisso com escolas gastronômicas. Alguns restaurantes com propostas inovadoras, como o londrinense Estação Lounge  Restaurante e Bar, preferem abrir mão de uma tradição específica de culinária para oferecer experiências gastronômicas.

Uma incursão por sabores de um cardápio variado de entradas, caldos, saladas, massas e risotos, peixes, carnes, petiscos e sobremesas.

Experiências gastronômicas que podem começar com couvert de pães e patês e entradas de carpaccio tradicional com rúcula, molho de mostarda e alcaparras e se estender por saladas, como a caprese morna (berinjela, tomate, mussarela de búfala e rúcula).

O cardápio de risotos também é variado e inclui de calabresa à moda toscana e pimenta; de carne-seca e abóbora assada e o de figo com vinho do porto e parma.

A polenta de grão italiano com ragu de ossobuco bovino também é outro delicioso passeio pela cozinha do Estação, que ainda oferece no cardápio de peixes, como o tranche de peixe branco à belle meuniere, aspargos, camarões, sautè e limão siciliano com batatas ao murro.

Entre os petisicos, as opções são desde as tradicionais batata e polenta frita, frango à passarinho ao espetinho de madalhão de mignon.

Com uma carta extensa de vinhos brancos, rosados e tintos, o bar do Estação oferece variados drinks e destilados.

O Estação tem a proposta de fazer com que os visitantes não só apreciem o jantar, mas estiquem a noite na casa,  que reúne conforto e descontração em três ambientes.

O restaurante prepara sempre uma programação musical de várias tendências da eletro-bossa à música eletrônica e sertaneja para os frequentadores curtirem  nos ambientes: lounge, mezanino e bar.

  • opinião

programe-se

perfil

  • Tipo de cozinha

    • Carnes

    • Massas/Italiana

    • Peixes / Frutos do Mar

    • Brasileira

  • Prato

    Sem compromisso com uma determinada cozinha, o Estação tem um cardápio variado de risotos, massas, carnes e petiscos

  • Preço Médio

    • acima de 50,00 reais

  • Ambiente

    Capacidade interna

    • 120

    Capacidade externa

    • 60

  • Atendimento

    • Terça a sábado, a partir das 19h30

  • Serviços

  • Opcionais

    • Fecha para grupo

    • Música ao vivo

    • À la carte

    • Porções

    • Bar

    • Restaurante

    • Wi-fi

    • Ambiente com ar condicionado

  • Pagamento

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